Độc đáo ẩm thực Thượng Hải

Nhắc đến Thượng Hải, Trung Quốc, người ta sẽ liên tưởng đến một thành phố khoác lên mình chiếc áo năng động và luôn rộn ràng bước chân của sự phát triển đi lên. Một thành phố dẫn đầu cả nước về tốc độ phát triển và sự giao thoa văn hóa, trong đó ẩm thực Thượng Hải tiêu biểu về trình độ ẩm thực và phong cách hòa quyện nhiều vùng miền. Dự định chuyến du lịch sắp tới của bạn là đi đâu? Nếu còn băn khoăn thì hãy để chúng tôi tiếp bước trang du lịch của bạn bằng tấm vé máy bay đi Trung Quốc và cũng tạo cơ hội cho bạn thưởng thức ẩm thực độc đáo.

Đặc trưng ẩm thực Thượng Hải

Thượng Hải luôn gợi trong lòng du khách một ấn tượng đặc biệt về ẩm thực, hương vị đậm đà và tinh tế trong từng nhịp món ăn sẽ là minh chứng sinh động cho khái niệm chúng tôi gọi là “ẩm thực độc đáo”.

Món ăn nổi tiếng ở Thượng Hải

Mua vé máy bay đi Thượng Hải nghĩa là cơ hội chan hòa cùng nền ẩm thực hấp dẫn của bạn đang đến gần. Một lần ghé thăm thiên đường ẩm thực ở Thượng Hải sẽ viết tiếp trang du lịch ẩm thực những cái tên mới mẻ. Vậy giữa thiên đường ấy, đâu là món ăn hấp dẫn nhất mà bạn nên thưởng thức đầu tiên?

Trà trứng

Đến thăm Thượng Hải, bạn sẽ được nếm trải một món chè đặc biệt vừa bổ dưỡng, vừa mát được chế biến từ hai nguyên liệu chính là trà và trứng, đúng như tên gọi ấn tượng của nó.Trứng trà là trứng gà được nấu với hoa hồi, trà, vỏ quế, đường. Tất cả hòa quyện thành một hương vị cực thơm, ngọt thanh lôi cuốn. Món ăn xuất xứ từ Trung Hoa nay đã xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, thưởng thức tại thành phố Thượng Hải mới giúp bạn cảm nhận đầy đủ cái đặc trưng riêng của trứng trà. Đây cũng là một trong số nhiều món ăn truyền thống tiêu biểu mà nhất định bạn phải dùng thử một lần.

Trà trứng

Bánh bao hấp

Ắt hẳn bạn đã quen với những chiếc bánh bao nóng hổi, vừa thổi vừa ăn từng xuất hiện rất nhiều lần trong các bộ phim cổ trang Trung Quốc. Điều đó đã cho thấy rõ tầm ảnh hưởng của món ăn này đã có từ rất lâu. Không thể thiếu trong các bữa ăn ở Thượng Hải, bánh bao hấp có hương vị rất đặc biệt, những chiếc bánh căng tròn, mềm mại phần nhân bánh bao giờ cũng đầy thịt, tôm,xá xíu rau hoặc đậu đỏ vốn đã rất nổi tiếng trong nền ẩm thực Trung Hoa. Dù ở Thượng Hải, bánh bao được cái biến thành nhiều loại, nhưng bánh bao hấp vẫn giữ được vị trí tiên phong của mình trong lòng thực khách. Chỉ cần ngửi thấy hương vị từ nồi hấp bạn sẽ rất khó cưỡng lại. Mua vé máy bay đi Thượng Hải bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh bao hấp ngon tuyệt, một món ăn bạn có thể dễ dàng tìm ở các phố Thượng Hải.

Bánh bao hấp

Cua hồ Dương Trừng

Những thực khách sành ăn chắc không thể bỏ qua món  ăn hấp dẫn mang tên cua hồ Dương Trừng. Đây chính là những con cua sống trong hồ Dương Trừng nổi tiếng bởi vẻ ngoài kỳ lạ toàn thân phủ đầy lông màu xanh biếc nổi bật. Đặc biệt càng chúng to ấn tượng, ngoài vẻ đẹp mê hồn ấy, thịt cua còn rất ngọt mát, mềm mà không hề bị nát. Người Thượng Hải có cách mô tả quá trình ăn cua cực hấp dẫn “ngấu ngiến bẻ, xé, dúng tay lấy thịt bên trong ngon tuyệt và hút chất ngọt bên trong lớp vỏ cứng”. Bạn có bị cuốn hút bởi cua hồ Dương Trừng chưa?

Cua hồ Dương Trừng

Vi cá Thượng Hải

Một món ăn được xếp vào hàng ngũ “sơn hào hải vị” nổi tiếng khắp Trung Hoa và trên toàn thế giới. Vi cá Thượng Hải là một trong “Bát trân” của Trung Hoa (những thực phẩm có tác dụng bồi bổ và tăng cường sinh lực trong các vương triều xưa). Để chế biến món ăn này đòi hỏi sự công phu và trau chuốt để đảm bảo dinh dưỡng. Điều quan trọng nhất là vi cá chế biến xong, sợi vi cá phải trong suốt, căng mọng, vừa đảm bảo độ giòn và dai trong từng sợi. Hương vị hấp dẫn, lôi cuốn mà vi cá Thượng Hải sở hữu rất xứng đáng với số tiền bạn phải trả.

Vi cá Thượng Hải

Đậu phụ thối

Chúng ta đều biết đậu phụ là món ăn dân dã phổ biến không chỉ ở Trung Quốc, mà còn ở nhiều nước châu Á như Đài Loan, Việt Nam, Singapore…Tuy nhiên, với cách chế biến của người Hoa nói chung, Thượng Hải nói riêng, món ăn dân dã đó lại có sức hấp dẫn lạ kỳ. Họ cho rằng đậu phụ càng nặng mùi càng ngon. Để tạo thành đậu phụ thối, người ta ủ đậu với nước cốt gồm rau, sữa, thịt trong 6 tháng và đòi hỏi kỹ thuật rất cao của người chế biến. Thật đúng như mọi người thường nói “ẩm thực không chỉ là món ăn, mà còn là một phần của văn hóa”, không cần phải là những món cầu kỳ và đắc tiền mới hấp dẫn mà đôi khi món ăn bình dân mang tên đậu phụ thối cũng góp phần tạo nên sự đa dạng và đã trở thành một phần của văn hóa Trung Hoa.

Đậu phụ thối

Mỗi món ăn mang phong vị đặc trưng và hấp dẫn riêng khiến bạn, những ai chưa mua vé máy bay đi Thượng Hải nôn nao được một lần thưởng thức. Nào hãy nhanh tay săn vé máy bay đi Trung Quốc để hòa mình vào nền ẩm thực đa dạng này nhé!

Đặt mua vé máy bay giá rẻ đi Thượng Hải

Để cho chuyến hành trình khám phá ẩm thực độc đáo ở Quảng Châu thật thú vị và tiết kiệm, hãy chọn cách mua vé máy bay đi Thượng Hải giá rẻ tại đại lý Globalflight – Hồ Chí Minh. Mua vé tại đại lý, bạn sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi hấp dẫn và được tận tình tư vấn mọi thắc mắc liên quan. Liên hệ với chúng tôi theo số 08 - 6254 8383 ngay để sở hữu những tấm vé giá rẻ nhất bạn nhé!

Đại lý vé máy bay đi Trung Quốc

  • Địa chỉ: 169 Đinh Tiên Hoàng, P.Đakao, Q.1, TP. Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 028.3820 6767 -
  • Web: http://globalflight.com.vn - Email: info@globalflight.com.vn